Es freut uns, unsere neue Oliver Twist-Geschmacksvariante – Nordic, vorzustellen…
Derzeit besteht bei einigen Konsumenten eine gewisse Unsicherheit bei der Verwen…
Thomas Nellemose, Area Sales Manager bei Oliver Twist, im Interview mit Kautab…
Eine Oliver Twist Tabakpastille beginnt als mikroskopischer Samen. Der Tabak wird in Beeten angebaut und von Hand ausgepflanzt. Die Tabakernte beginnt unmittelbar bevor der Tabak voll ausgereift ist. Der Tabak wird zum Trocknen aufgehängt. Die Luft verwandelt die Farbe der Blätter von Grün in Hellbraun. Die getrockneten Blätter werden nach Größe und Qualität sortiert und gebündelt. Der Tabak wird danach auf Auktionen verkauft.
Die Herstellung von Oliver Twist Kautabak
Wir verwenden ausschließlich ausgewählten, amerikanischen Tabak. Nach einer gründlichen Eingangskontrolle in unserem Werk beginnt die Verarbeitung. Zuerst entfernen wir die Mittelrippe aus jedem einzelnen Tabakblatt im sogenannten Deckermachersaal. Die Blatthälften werden anschließend von Hand zu langen Tabaksträngen gesponnen, eine Arbeit, die von den sogenannten „Tabakspinnern“ im Spinnsaal ausgeführt wird.
Bei uns findet man Tabakspinner und Soßenmeister
Nach der weiteren Verarbeitung wird der Tabakstrang in 1 cm lange mundgerechte Stücke geschnitten. In der Soßenkocherei wird anschließend der Geschmack den Tabakpastillen zugefügt. Casing ist der Fachausdruck für die Soße, die den Tabakpastillen ihren Geschmack verleiht. Verschiedene Geschmacksstoffe und u.a. englische Lakritze tragen dazu bei, den verschiedenen Varianten ihren besonderen Geschmack zu verleihen. Soßenmeister ist bei uns eine Vertrauensstellung. Seine Aufgabe ist es, das größte aller unserer Geschäftsgeheimnisse zu hüten – die Soßen-Rezeptur.
Jede Tabakpastille besteht aus wenigen Quadratzentimetern eines einzelnen Tabakblattes. Wenn man eine fertige Tabakpastille auseinander rollt, sieht man, dass sie aus einem einzigen Stück Tabak besteht.
Die fertigen Oliver Twist Tabakpastillen werden in Beuteln mit je 30 Stück und einem Gewicht von 7 g vakuumverpackt und in eine kleine Dose gelegt.
In der Herstellung von Oliver Twist Tabakpastillen wird nur ausgewählter Tabak genutzt. Unsere Lieferanten sind ausgewählte Tabakfarmern. Um gleichmäßige Qualität sicherzustellen, die unseren Anforderungen entspricht, werden sämtliche in unserer Produktion angewandten Tabakblätter manuell sortiert und genauestens bewertet.
Alle Schritte im Herstellungsprozess von Oliver Twist Tabakpastillen werden überwacht und analysiert. Sämtliche Zutaten in unseren Tabakpastillen sind – wie auch die Verpackungsfolie – für die Lebensmittelherstellung genehmigt.
Die Bewahrung alter Handwerkstraditionen ist bei uns eine bewusste Wahl, deshalb fertigen unsere Tabakpastillen von Hand. In unserem Werk finden Sie Mitarbeiter, die den Tabak spinnen (d.h. die Tabakblätter zu einem Strang rollen), Mitarbeiter, die den Stängel von den Tabakblättern entfernen und sogar Soßenmeister, die den Tabakpastillen ihren Geschmack zufügen.